Untuk kesekian kalinya masih penasaran membuat kue bolu zebra akhirnya mencoba lagi setelah sempat berhasil walau tidak sempurna. Tapi sayangnya kali ini gagot alias gagal total :( si bolu ga' mau gembang gede plus bagian atas ga' mau kering kecoklatan, daripada ga' kemakan saya sulap menjadi bola-bola coklat keju hehehe. Kebetulan di kulkas masih ada sisa keju, coklat blok dan susu kental manis jadi langsung cus...beraksi :D
Bolunya saya halusin jadi remahan, dicampur susu kental manis trus dicampur keju parut dimasukin kulkas bentar biar mudah dibentuk. Setelah sekiranya mudah dibentuk, dibentuklah bulet-bulet abis itu dicelupin coklat blok yang udah dilelehin trus dimasukin kulkas lagi. Dan tara... jadi deh bola-bola coklat kejunya, dinikmatinya kalau udah padet dan dingin, enak kok ga' eneg :). Biasanya sih bola-bola coklat ini dari remahan biskuit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar